Mit der Marcato Atlas 150 zaubern Sie köstliche Pasta wie vom Italiener. Die manuelle Nudelmaschine zeichnet sich durch ihre hohe Verarbeitungsqualität und eine einfache Handhabung aus. Mit ihr lassen sich drei verschiedene Arten von Nudeln herstellen: Lasagne, Fettuccine und Tagliolini. Durch den Kauf zusätzlicher Aufsätze lässt sich die Vielfalt noch erweitern. Zudem ist die Marcato Atlas 150 mit einem separat erhältlichen Motor kompatibel. Holen Sie sich den Geschmack Italiens zu sich nach Hause!
Marcato ist eine italienische Marke, die bereits seit 1930 Küchengeräte entwickelt. Das Sortiment umfasst Maschinen und Zubehör für Nudeln, Kekse, Brot und Pizza. Die Marcato Atlas 150 ist ein echter Klassiker und gehört zu den meistverkauften manuellen Nudelmaschinen Deutschlands. Sie kostet zwar mehr als andere Modelle, überzeugt aber mit ihrer Langlebigkeit und den vielen Einstellmöglichkeiten. Das Gerät wird in Italien hergestellt und ist in 9 verschiedenen Farben erhältlich, ob klassisch in Silber oder Schwarz, Rot, Blau oder Rosa.
Auf den Punkt!Die Marcato Atlas 150 eignet sich für alle, die hausgemachte Nudeln herstellen möchten.
Mit ihrer hohen Qualität bereitet die Pastamaschine viele Jahre Freude. Die Handkurbel lässt sich mit wenig Kraftaufwand bedienen. Wer öfter Nudeln macht, sollte aber über eine Maschine mit Motor nachdenken.
Was zeichnet die Marcato Atlas 150 besonders aus?
- 10 verschiedene Stufen
Mit der Durchdrehpresse werden die Teigblätter hergestellt. Die maximale Breite der Teigblätter beträgt 15 cm. Mit einem Regler können Sie die Dicke des Nudelteigs in 10 verschiedenen Stufen zwischen 0,6 bis 4,8 mm variieren. Auf diese Weise passen Sie die Dicke der Pasta präzise an. Dank der leicht aufgerauten Oberfläche bleibt die Soße noch besser an den Nudeln haften. - Für 3 Nudelformate
Die Marcato Atlas 150 wird mit drei Walzen geliefert, mit der Sie drei Nudelarten herstellen können: 150 mm breite Lasagne, 6,5 mm breite Fettuccine und 1,5 mm breite Tagliolini. Mit 13 separat erhältlichen Aufsätzen können Sie jedoch noch mehr Vielfalt kreieren, z.B. Capellini, Spaghetti und Ravioli. - Leichtgängige Handkurbel
Auch ohne Motor ist für die Bedienung kein großer Kraftaufwand nötig. Für eine bessere Stabilität wird die Nudelmaschine mit der Befestigungsklammer an der Tischplatte befestigt. Wenn Ihnen das Drehen der Handkurbel auf Dauer zu anstrengend ist oder Sie öfter große Mengen herstellen möchten, lässt sich die Marcato Atlas 150 mit einem Motor nachrüsten.
WissenswertDie Marcato Atlasmotor 150 enthält einen Motor und eine Handkurbel.
- Hochwertige Materialien
Die silberne Marcato Atlas 150 besteht aus Chromstahl (Edelstahl), die farbigen Maschinen sind aus eloxiertem Aluminium. Bei allen Modellen bestehen die Walzen aus eloxiertem Aluminium, das für Lebensmittel geeignet ist. So wird sichergestellt, dass keine Metallrückstände auf die Nudeln gelangen.
Fazit zur Marcato Atlas 150
In der nachfolgenden Tabelle haben wir Ihnen noch einmal alle Vor- und Nachteile der Marcato Atlas 150 gegenübergestellt.
Vorteile- Solide Verarbeitung und hohe Materialqualität
- Für verschiedene Nudelarten geeignet
- Mit zusätzlichen Aufsätze für mehr Nudelarten erweiterbar
- Schönes italienisches Design
Nachteile- Nur 3 Aufsätze im Lieferumfang
Häufige Fragen zur Marcato Atlas 150
Was Sie schon immer zur Verwendung der Marcato Atlas 150 wissen wollten, haben wir an dieser Stelle für Sie zusammengefasst.
Besteht die Nudelmaschine Marcato Atlas 150 aus Chromstahl?
Das silberne Modell besteht aus Chromstahl. Die anderen Farben bestehen aus Aluminium.
Welche Nudeln kann ich mit der Marcato Atlas 150 Nudelmaschine machen?
Mit der Marcato Atlas 150 können Sie drei verschiedene Nudelsorten herstellen: Lasagne, Fettuccine und Tagliolini. Möchten Sie noch mehr Nudelarten zubereiten, können Sie 13 verschiedene Aufsätze separat kaufen.
Wie dünn kann man den Teig mit der Marcato Atlas 150 ausrollen?
In der Stufe 9 können Sie den Teig ca. 0,6 mm dünn ausrollen. Auf Stufe 0 wird der Teig 4,8 mm dick.
Kann ich mit der Marcato Atlas 150 auch Nudelteig aus Vollkornmehl oder Buchweizen verwenden?
Sie können die Marcato Atlas 150 mit verschiedenen Mehlsorten verwenden, also auch Vollkornmehl und Buchweizen.
Wie reinige ich die Marcato Atlas 150?
Die Schneidewalzen der Marcato Atlas 150 können mit den abnehmbaren Kämmen aus Harz von Mehl oder Teigresten befreit werden. Beachten Sie, dass das Gerät nicht im Wasser oder in der Spülmaschine gereinigt werden darf!
Muss ich die Marcato Atlas 150 befestigen?
Die Marcato Atlas 150 muss mit einer Tischklemme am Tisch bzw. der Arbeitsplatte befestigt werden, wenn Sie die Kurbel per Hand drehen. Verwenden Sie einen Motor, ist das nicht nötig, da die Maschine dann schwer genug ist.
Kann ich die Marcato Atlas 150 mit Motor verwenden?
Sie können die Marcato Atlas 150 mit einem separat erhältlichen Motor elektrisch bedienen.
Alles Wissenswerte zum Thema Nudelmaschinen erfahren Sie in unserem Ratgeber.